כריך פלורה קלאב: מוגש בלחם בריוש, מורכב משלוש קומות: בקומה הראשונה גבינת שמנת, מיקס עלים ירוקים ופרוסות עגבניות. בקומה השנייה פסטו אורגנו, עיגולי בצל סגול ופלפל חריף. בקומה השלישית: שלישיית סלמון גרבלקס, צ'ימיצ'ורי וסגירה של גבינה חרוכה
סלט פלורה מלקטת: מיקס של עלי בר עונתיים, המגיעים עד 18 שעות מרגע הקטיף לעגלה, בצל סגול, אגוזי מלך, גבינת פרמז'ן. מוגש ברוטב שמן זית, לימון, בלסמי וחרדל