-
כתובתגן שבע רחוב יצחק רבין, גדרה
- נווטו לעגלה
- שלחו הודעה
ראשון
08:00 - 22:00
שני
08:00 - 22:00
שלישי
08:00 - 22:00
רביעי
08:00 - 22:00
חמישי
08:00 - 23:00
שישי
08:00 - 14:00
שבת
סגור כעת
13/02/2025 06:03 זמן מקומי
למוטי, בעלי עגלת הקפה "פודטראק המאפייה" הממוקמת ב"גן שבע" בגדרה, ניסיון עשיר כבעל רשת מאפיות בוטיק בתל אביב
בתפריט העגלה מאופיין במאפים מיוחדים בעבודת יד כגון פיצות מבצק ללא סוכר ושמרים, לצד אווירה משפחתית וקהילתית.
העגלה עם תעודת כשרות של הרבנות המקומית
כריכים, פיצות, סלטים
סלט, סמבוסק תפוחי אדמה טבעוני
מוטי, הבעלים של עגלת הקפה "פודטראק המאפייה", הקים את העגלה כשמאחוריו ניסיון עשיר של מעל שני עשורים בעולם האפייה. "התחלתי את דרכי בגיל 26 כשפתחתי את המאפייה הראשונה שלי, ומאז התשוקה ללחמים ומאפים לא עזבה אותי," מוטי משתף. בבעלות המשפחה רשת מאפיות בוטיק בתל אביב, ומוטי החליט להביא את האיכות והדיוק של מאפי הבוטיק אל המרחב הכפרי של גדרה.
העגלה ממוקמת בתוך "גן שבע" בגדרה ומציעה אווירה נעימה וקהילתית. לצד שולחנות ופינות זולה מפנקות, בולטת במיוחד ההשקעה בעיצוב וביצירת מקום מזמין לכל המשפחה. "רציתי שהמקום יהיה משהו אחר, לא סתם עגלת קפה קטנה, אלא מקום שבו אנשים יוכלו לשבת, ליהנות מהטבע ולחוות חוויה שלמה," מספר מוטי.
התפריט בעגלה מתמקד בדברי מאפה מרשת המאפיות של מוטי, הכל נעשה בעבודת יד, עם חומרי גלם איכותיים. התפריט כולל סמבוסקים עם תוספות שונות, כריכים מלחמי מחמצת איכותיים, ופיצות מבצק מחמצת איכותי ללא סוכר וללא שמרים. "המנות הפופולריות שלנו הם סמבוסק המנגולד וקינוח כנאפה שמצליח להפתיע את כל מי שטועם. הכל נאפה במקום בטאבון אבן בחום של 450 מעלות". משתף מוטי
העגלה הפכה למקום מפגש פופולרי בקרב תושבי גדרה והסביבה, והאווירה בה מגוונת ומשפחתית. בבקרים מגיעות לעגלה אימהות בחופשת לידה, אנשים שעובדים מהבית ורוצים להתאוורר ולעבוד בחוץ, אחר הצהריים מגיעים הורים וילדים שיכולים להמשיך מפה לגינת השעשועים, ובערבים צעירים שמחפשים מקום לשבת באווירה קלילה . "הרצון שלנו לתמוך בקהילה וגם שכולם יבואו לטעום את הדברים המיוחדים שלנו," מסכם מוטי.
שתפו באינסטגרם ותייגו אותנו agalatcafe.coffeetrail@
הירשמו לניוזלטר שלנו והישארו מעודכנים
רוצים לקבל עדכונים שווים על עגלות קפה, מבצעים ותוכן בלעדי? הצטרפו לניוזלטר שלנו והישארו מעודכנים.
שימו 🤎 עקב מזג האוויר חלק מעגלות הקפה סגורות וחלק עובדות במתכונת מצומצמת.
ניתן ליצור קשר עם בעלי העגלה דרך דף העגלה ולוודא שהיא פתוחה.
סעו בזהירות וחורף נעים