-
כתובתישוב לוטם
- נווטו לעגלה
- שלחו הודעה
יש מרחב מוגן בקרבת העגלה
ראשון
סגור כעת
שני
סגור כעת
שלישי
סגור כעת
רביעי
09:00 - 14:00
חמישי
09:00 - 14:00
שישי
09:00 - 14:00
שבת
09:00 - 14:30
03/05/2024 06:41 זמן מקומי
ביישוב הקהילתי לוטם, אל מול הנוף עוצר הנשימה של הארבל והכנרת, הקימו המשפחות ולדמן וסקופ את עגלת הקפה "העגלה בלוטם"
העגלה מתאפיינת במוצרי גלם איכותיים, קפה משובח ואווירה משפחתית נעימה
הסיפור של "העגלה בלוטם" מתחיל במעבר של ערן ואורית סקופ מהמרכז ליישוב. "היינו עירוניים כל החיים, אבל רצינו לעבור לחיים בטבע, ליהנות מהשקט בצפון", מסביר ערן. "עוד כשחיפשנו בית, הבנו שאין בלוטם מקום ייעודי למפגש קהילתי סביב אוכל וקפה טוב".
עם המעבר ללוטם, ערן התחיל לקחת חלק בוועדות היישוב, כשאחת מהן הייתה ועדת הבריכה. "התגלגלתי לניהול המזנון של הבריכה בקיץ עם אילן ולדמן, וככה בעצם הכרנו אותו ואת אשתו, מירנה", הוא מסביר. "ראינו שהחיבור בינינו עובד טוב ועושה טוב לקהילה, והחלטנו להקים יחד עגלת קפה, קונספט שהכרנו היטב מביקורים רבים של שתי המשפחות בעגלות קפה".
את העגלה הקימו ליד המועדון בלוטם. "זו הייתה פינה עם צמחייה בגובה של שני מטרים, אבל ראינו שיש בה המון פוטנציאל. היא ממוקמת על צוק, והנוף שנשקף ממנה, של הארבל והכנרת, הוא פשוט מדהים", מספר אילן. "מצאנו עגלה מחופה בעץ, שדיברה בדיוק את מה שרצינו לשדר: פשטות וחיבור לטבע, ויצאנו לדרך".
לשתי המשפחות היה חשוב מההתחלה ההיבט הקהילתי" הרעיון היה לעשות משהו עבור הקהילה, וכדי שיגיעו עוד אנשים ויכירו את לוטם", הם מספרים. "החיבור לאוכל הוא משהו מאוד נוכח בווייב הישראלי, ורצינו לעשות את זה באמת עבור האנשים. זו גם הסיבה שכל המנות בעגלה הן כאלה שהיינו שמחים לאכול בעצמנו, ושאנחנו קונים חומרי גלם איכותיים ותומכים בעסקים מקומיים. אנחנו עושים הכל מאהבה, והחיוך שאנחנו מקבלים מאנשים שווה הכל".
הירשמו לניוזלטר שלנו והישארו מעודכנים
רוצים לקבל עדכונים שווים על עגלות קפה, מבצעים ותוכן בלעדי? הצטרפו לניוזלטר שלנו והישארו מעודכנים.