על גג הקניון "עד הלום" שבאשדוד, הקים הראל משתלה רחבת ידיים ובה עגלת הקפה "קפה אלישע". הכניסה למשתלה ולעגלה היא מתוך קומת הקניון. "ההרגשה שנכנסים לעולם אחר, ממש נגיעה בטבע בלב העיר שוקקת החיים" משתף הראל. הרעיון לפתוח עגלת קפה נולד מתוך הרצון של אריאל להעניק חוויה שלמה לאנשים שמגיעים למשתלה. "אנשים שאוהבים פרחים וצמחים, שרוצים לקנות מתנה עציץ או לטפח את הגינה שלהם, יכולים באותו מקום ליהנות גם מקפה איכותי ומאוכל טעים" מספר הראל. "המרחב הוא ענק, יש רחבת דשא סינתטי גדולה ואפשר לשבת בכייף בעגלת הקפה, לאכול ואחר כך להסתובב במשתלה ולצאת עם פרחים יפים".

על התפריט של העגלה אחראית ורד, שהגיעה למקום כלקוחה עם בעלה לפני מספר שנים, וכיום היא מנהלת את העגלה בעוד בעלה מנהל את המשתלה. "אנחנו מאוד קשובים ללקוחות" משתפת ורד, "יש מנות קבועות בתפריט, אבל יש גם ספיישלים שמתחלפים כל הזמן, בהתאם למה שאנשים אוהבים".

למשפחות עם ילדים המקום מציע משחקים כגון לגו ומגנטים, ובכל שבת שנייה מתקיימות גם פעילות יצירה ופעילויות שתילה. בנוסף למשתלה ולעגלה, בקומת הגג יש גם ג'ימבורי וקיר טיפוס אליהם משפחות עם ילדים יכולים להמשיך.

"מה שמיוחד פה זה שהמקום שלנו מציע חוויה משולבת של כל מה שקשור לעיצוב הגינה, לקפה טוב ולאוכל טעים. הכל במקום אחד. כל מי שמגיע יכול לבלות פה את כל הבוקר בכייף". מסכם הראל