ברוש עגלה במושבה הוקמה מתוך רצון ליצור מקום מפגש עבור תושבי אבן יהודה והסביבה. לאחר שזכתה במכרז של המועצה, הוקמה העגלה במרכז הספורט של המושבה, מתוך מחשבה על מקום שישלב קפה, אוכל ואווירה קהילתית במרחב הפתוח.

העגלה ממוקמת לצד מגרשי הספורט, המדשאות הרחבות ומתחמי הפעילות של אבן יהודה. לאורך השבוע מגיעים אליה תושבי המושבה, ובסופי השבוע מצטרפים גם מבקרים מכל רחבי הארץ שמגיעים ליהנות מהאזור ומהאווירה.

בתפריט תמצאו קפה, כריכים, סלטים, פיצות ומנות נוספות, תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים ושיתופי פעולה עם עסקים מקומיים, בהם מאפייה, מגדל ירקות ומחלבת בוטיק מהאזור. בימי חמישי מתקיימים במקום ערבי קונספט שמוסיפים לעגלה אווירה מיוחדת.

השם ברוש הוא שם המשפחה של המשפחה שהקימה את המקום, והוא מבטא את החיבור שלהם למושבה ולשורשים המקומיים. מבחינתם, כל מי שמגיע לעגלה הוא אורח, והמטרה היא שכל ביקור יסתיים בתחושה של שירות מכל הלב, אוכל איכותי ורצון לחזור שוב.