בלוט היא עגלת קפה במושב עמיקם שבחרה להציג את עצמה דרך הרעיון של מהחממה לצלחת. החיבור בין הקפה, האוכל והסביבה החקלאית מעניק למקום אופי שמתאים היטב לנוף הכפרי של האזור.

בעגלה מגישים קפה, מאפים בעבודת יד וכריכים טריים. במקום להעמיס על התפריט, בלוט מתמקדת במנות שמתאימות לעצירה של בוקר או להפסקה במהלך טיול בבקעת אלונה.

העגלה פועלת בסופי השבוע ומציעה נקודת עצירה למי שמגיע לעמיקם ולסביבה. השילוב בין המיקום במושב, האוכל הטרי והרעיון שמחבר את החממה לצלחת הוא מה שמעניק לבלוט את הזהות שלה.