מאחורי הקפה - סיפורי המילואימניקים
בשיחה מרגשת בתוכנית “פותחים יום” ברשת 13, סיפרה מיכל ספיר, מייסדת ומנכ״לית קופיטרייל, על עגלות הקפה של מילואימניקים ברחבי הארץ.
בקופיטרייל חשוב לנו לקדם את העגלות האלה, חלקן ממשיכות לפעול גם כשהבעלים מגויסים לסבבים נוספים, וחלקן נולדו מתוך חוויית המילואים עצמה.
“הם נתנו מעצמם בשביל כולנו במילואים, ועכשיו זה הזמן שלנו לתת בחזרה”, משתפת מיכל.
“כשאנחנו בוחרים לשתות קפה בעגלות האלו, זו דרך פשוטה להגיד תודה.”
בקופיטרייל מזמינים אתכם לבחור בעגלת קפה של מילואימניק, ולתמוך בעסק קטן שחווה טלטלה כלכלית בתקופת הלחימה.
באתר ובאפליקציה תוכלו למצוא רשימה של עגלות קפה של מילואימניקים, וכן להשתמש בפילטר הייעודי “מילואימניק” כדי לאתר אותן בקלות.
בואו לפרגן להם.
העגלות שהוזכרו בתוכנית:
- בלב היישוב יובלים שבגליל המערבי, במיקום מוצל ופסטורלי, הקימו מאיה ואייל שורצברד את עגלת הקפה "מי אלמה" בעגלה קיים דגש על חומרי גלם טריים ואיכותיים הנרכשים ברובם מבעלי עסקים מקומיים
- בפינה פסטורלית בלב הקיבוץ בחן, ליד דשא גדול וגן שעשועים, הקימו בני הזוג מירב ושירן את עגלת הקפה "עמנואלה בקיבוץ" העגלה מציעה תפריט מגוון, קפה משובח ואירועי קונספט ייחודיים
- ביישוב בת חן בפינה ירוקה קרובה לכביש החוף הקימו בני הזוג צחי ותום, את "קפה בבקי" העגלה הוקמה מתוך רצון ליצור מרחב קהילתי חמים שמחבר בין קפה טוב, אנשים וטבע
- את עגלת הקפה "ברלה" הקימו החברים אמיתי ודור, בבית ברל בצמוד לכפר סבא בעגלה מוגש תפריט מגוון הפונה לקהל שמגיע למתחם במהלך השבוע, וגם לאורחים שנהנים לבוא בסוף השבוע, ליהנות מקפה בטבע בסביבה ירוקה
