העגלה בבוסתן החברים Verified listing

עגלת הקפה "העגלה בבוסתן החברים"  במושב גנות היא סמל למשפחתיות ואהבה. את העגלה הקימו רוני ומשפחתה, המתגוררת במושב, בשיתוף ליעד, שהוא שף קונדיטור במקצועו ומכיר את המשפחה שנים רבות. "אנחנו באנו עם המקום, והוא עם הידע הקולינרי" מספרת רוני, "זאת עגלת קפה משפחתית, ההורים שלי תמיד מארחים אנשים, ואוהבים לפנק אותם".

העגלה מציעה תפריט בו דגש על טריות וכולל סלטים, כריכים ומאפים מעשה ידיו של ליעד, שלדברי רוני "תמיד מפתיע עם רעיונות חדשים".

כל בני המשפחה לקחו חלק בהקמת העגלה, וחלק מחמש בנותיה של רוני, שמנהלת את המקום, אף לוקחות חלק בתפעול העגלה באופן שוטף. את פינות הישיבה שבמרחב, כמו גם את השולחנות הייחודיים והבוצ'רים, בנה אחיה של רוני שהוא נגר. מלבד התפריט המוגש בעגלה, מתקיימת במתחם מכירה קבועה של כלי קרמיקה אותם מייצרת אחותה של רוני, וביניהם אגרטלים, כוסות, צלחות ופמוטים יפהפיים.

העגלה נמצאת בלב בוסתן יפהפה ופורח של עצי פרי, אותם שתלו הוריה של רוני. "לכל עץ יש שם", משתפת רוני, "זה התחיל מהעץ הראשון שנשתל לזכרם של סבתא וסבא שלנו, והמשיך עם עצים נוספים, שכולם נקראים על שם מישהו אהוב שהלך מאיתנו". "אנחנו שתלנו את העצים כדי שמתוך המקום של האבל והאובדן, תהיה גם אופטימיות, תמיכה ופריחה".

במתחם עצמו יש צעצועים לילדים, משחקי קופסה ושפע של מקום למשחק. "זה מקום פסטורלי וכפרי, יש דשא ומרחב גדול להיות בו. כל מי שמגיע לפה פוגש את הלב של המשפחה שלנו" מסכמת רוני.